ÁCIDO SÓRBICO /KG.
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Es un compuesto de origen natural es el único ácido permitido como conservador de alimentos; se empleado como agente microbiano en la industria alimentaria, específicamente, actúa como agente fungistático.
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Es un compuesto de origen natural es el único ácido permitido como conservador de alimentos; se empleado como agente microbiano en la industria alimentaria, específicamente, actúa como agente fungistático.
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